所有人都知道壓力會傷害身心，舉例來說，長時間承受身心壓力的人較容易罹患憂鬱症、心臟病、感染病等，也較容易感冒，但醫界不太清楚為什麼會發生這種現象。

美國卡內基美隆大學研究人員謝爾登‧科漢研究發現，慢性壓力會讓身體失去調節發炎反應的能力，因此身體就比較容易生病，一旦生病，病情在壓力推波助瀾下，往往也較容易惡化。這項研究近日已發表於「美國國家科學院學報」。

科漢指出，身體中的壓力荷爾蒙「可體松」（Cortisol）可幫助調節身體發炎反應，一旦可體松喪失這種功能，發炎現象就會失控、惡化。

科漢表示，長時間處於壓力之下，身體組織會逐漸對可體松失去敏感性，免疫細胞也一樣，當免疫細胞對可體松反應變遲鈍，可體松就無法發揮調節發炎反應功能，因此發炎反應就越來越嚴重，導致身體百病叢生。

研究認為，這可以解釋為什麼長期承受身心壓力的人較容易感冒。事實上感冒症狀並非全然是病毒引起，而是發炎反應所造成的「副作用」。身體對抗感染，就會產生發炎反應。身體對病毒一旦產生強大發炎反應，患者感冒症狀也就越嚴重。

研究團隊以兩百七十六為健康成人為研究對象，以訪談方式了解他們承受多少壓力。這些人曾接觸一般感冒病毒，研究人員監測他們是否產生感染症狀。結果發現，隨著壓力增加，免疫細胞對荷爾蒙的反應也跟著變差，當身體荷爾蒙無法調節免疫反應，身體就特別容易出現感冒症狀。

〔編譯林翠儀、記者洪素卿／綜合報導〕美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）三日警告民眾不要服用名為「Japan Rapid Weight Loss Diet Pills（日本秀身堂綠藻溶脂素）」的三款減肥產品。這些被包裝成日本產品的中國製減肥產品，被驗出含有西藥和化學溶劑，將有致癌的危險。

ＦＤＡ警告民眾不要服用!

事實上，香港衛生署早在二○○九年四月就已發出相同的警訊，我國衛生署也在同年五月發布新聞指出，國內並未批准這些產品上市，不過食品藥物管理局官員表示，phenolphthalein（酚酞）這種成分，我國雖早已禁用多年，但過去各地衛生局執行非法藥物查緝作業時，曾經發現其他違法減肥產品偷偷添加，提醒民眾千萬別買不合格的減肥產品，免得花錢傷身。

秀身堂減肥產品驗出酚酞

被ＦＤＡ驗出有問題的三款「秀身堂」減肥產品，分別為綠、黃、藍三種顏色包裝，綠色包裝的產品含有美國禁止銷售的化學實驗用的溶劑黃色包裝的產品，除含有美國禁用的「酚酞」之外，還有抑制食慾的「西布曲明（Sibutramine）」，這是減肥藥諾美婷的主要成分，由於具有引發腦中風及心臟病的風險，「酚酞」，具有緩瀉效果，但有致癌風險。美國已在二○一○年要求藥商回收。藍色包裝的產品，含有西布曲明和麻黃素（ephedrine），服用後會造成血壓上升的副作用。

這些問題的減肥產品，是由一家名為「日本秀身堂國際塑身美體連鎖總部」的中國公司所販賣，據該公司官網介紹，該公司總部設於香港，標榜是由「日本武田海藻中央研究所」所長「甲能深雪」博士，以日本海藻研發而成。但搜尋日本網站，並沒有關於這個研究所和該名學者的相關資料。

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• 美國食品暨藥物管理局（FDA）今天警告民眾不要服用名為「日本快速減肥丸」（Japan …

（法新社華盛頓3日電） 美國食品暨藥物管理局（FDA）今天警告民眾不要服用名為「日本快速減肥丸」（Japan Rapid Weight Loss Pills）產品，因為該藥丸疑含有致癌物質。

FDA表示，這種聲稱能加速減肥的藥丸是由秀身堂（Xiushentang）生產，且在亞馬遜（Amazon.com）等人氣網站上販賣。

FDA建議消費者停止使用這些以綠、黃、藍3色包裝的藥丸，並丟棄它們。FDA也表示，如果使用者有任何副作用，也該向醫師諮詢。

FDA在聲明中表示，FDA實驗分析已證實這種「日本快速減肥綠色藥丸」含有「未申報的酚酞（phenolphthalein）」。

FDA指出：「酚酞是用於化學實驗的溶劑，也疑為美國市場不容銷售的致癌物質。」

FDA警告說，FDA將此歸類為「非普遍認可安全和有效」物質，且此類物質也被發現可能損害或甚至導致DNA突變。（譯者：中央社張詠晴）

美國研究人員指出，不管是雌激素療法或雌激素加黃體素療法，婦女若長期使用10年以上，罹患乳癌風險恐將增加。

美國丹那法博癌症研究所（Dana-FarberCancerInstitute）研究人員陳溫蒂（WendyY.Chen，譯音）與研究團隊，在目前於芝加哥舉行的美國癌症學會（AmericanAssociationforCancerResearch）年度大會，發表探討長期使用荷爾蒙療法對女性健康影響的最新研究報告。

研究人員所使用的數據資料，來自於美國「護士健康研究」（Nurses'HealthStudy）從1980年至2008年間搜集的30歲以上女性健康資料，以及從1976年開始搜集、現年55歲以上更年期婦女的健康資料。

研究人員追蹤分析後發現，使用荷爾蒙療法超過10年以上的婦女，罹患乳癌的風險將會增加，使用雌激素加黃體素療法時間在10年到14年多的婦女，得到乳癌的風險較沒有使用荷爾蒙療法的婦女大幅增加約88%；只使用雌激素荷爾蒙療法，時間同樣是10年至14年多的婦女，得到乳癌的風險則增加約22%。

陳溫蒂在報告聲明中指出，「雖然我們看到罹患乳癌風險的增加，但我們並沒有看到因為乳癌而導致死亡機率提高。」

（中央社記者龍瑞雲台北4日電）精神科醫師表示，門診收治一名個案，因協調鄰居都更過程中，情緒異常、焦慮，患急性壓力反應暨假性幻覺，求診精神科，提醒民眾注意情緒及身體狀況，若出現異常，應儘速就醫。

一名60多歲有點神經質性格的婦人，住在台北市老舊社區30多年，希望進行都更，積極與左鄰右舍溝通，然而，不是每戶都認可，長年鄰居反目成仇，晚上不時製造各種聲音，讓婦人無法入眠。

開業醫師楊聰財表示，婦人認為鄰居四處造謠，常出現幻覺，1個月前在家人陪同下就醫，家人表示，2個月來老婦出現嚴重焦慮、坐立不安，晚上耳朵嗡嗡作響，因而失眠；曾就診耳鼻喉科，檢查耳朵後發現，並無異常。

楊聰財說，經問診及儀器診斷婦人罹患急性壓力反應暨合併假性幻覺（pseudo-hallucination）；假性幻覺常出現在有神經質性格、遭嚴重壓力及自律神經敏感患者，遇到生活壓力時，患者常易產生焦慮症和壓力感，導致應該協助身體各器官穩定運作的自律神經失調。

他說，自律神經如同身體「加油器」，若交感神經過度活動則稱為失調，當耳部交感神經在特定時間，因緊張焦慮過度活動時，便會出現婦人所述症狀，產生嗡嗡作響的假性幻覺。

他說，假性幻覺與真性幻覺不同，真性幻覺常出現在精神分裂症、躁鬱症、吸食毒品者，且會不定時出現，不會只出現在有焦慮情緒及壓力感時。

台灣自來水公司委託成功大學調查發現，全台多達十八所淨水場清水含鋁超出警戒值，大多集中雲嘉南地區，台南楠玉淨水場其中一次抽驗更超過國際標準七倍。十八家淨水場總供水用戶高達一二九萬戶，都暴露在慢性中毒的危機下！

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，民眾長期喝含鋁的水，會加速腦部退化，恐增加罹患老年痴呆症風險，呼籲環保署應盡速依世界衛生組織（ＷＨＯ）規範，訂出飲用水含鋁標準。

台水公司委託成大水質研究中心調查全台五十九座淨水處理場，歷時兩年、每座淨水場採樣六次，發現超過建議警戒值（○．一五ppm）五次以上共十八所。其中，台南市有六所淨水場超標，雲林、嘉義合計六所超過警戒值，建議列為第一波改善名單；台中、南投合計也有三所超標。

若將六次採樣數值平均，超標最嚴重的是台東成功淨水場，達○．四五四ppm，其中一次採樣達○．九ppm。其次是台南楠玉淨水場，六次平均○．三九六ppm，其中有一次高達一．一ppm，超過警戒值七倍。嘉義蘭潭淨水場也有○．三三三ppm，排第三。

林杰樑表示，台灣水土保持不好、水質不佳，只要水混濁就會添加鋁混凝劑幫助雜質沉澱；颱風天影響水質，鋁混凝劑就加更多。鋁在動物實驗中會造成神經毒性，人體攝取鋁過多，增加罹患老人癡呆症或失智症的風險。

他說，含鋁的清水就算煮沸也沒用，民眾要自保，只能將水盛裝後沉澱一天，再舀上層的水飲用。

林杰樑指出，先進國家對飲用水含鋁量都有訂標準，歐盟規定飲用水每公升鋁含量不得超過○．一毫克（○．一ppm）。但環保署至今未定標準，令人憂心，呼籲政府應儘速訂定容許量規定。

台水公司則表示，淨水處理加入含鋁混擬劑是分離泥砂等汙物的必要過程，但再將水過濾消毒後，供民眾使用。一般飲用水含鋁含量相當低，通常每人每天飲用攝取鋁量，占總攝入一至二％，含量甚低。目前大多數國家還是用鋁混凝劑進行淨水處理，水公司會注意淨水處理操作，盡量降低使用量，並持續抽驗。

CAS產品竟也出包 總不合格率17.5％

〔自由時報記者楊久瑩、鍾麗華／台北報導〕二百三十三間學校、十數萬學生營養午餐拉警報！消保會昨公布校園營養午餐食材的最新調查結果，加工肉品有四件被檢出可能致癌物氯黴素，六件蔬菜檢驗出農藥，其中包括兩件ＣＡＳ認證產品。這次總抽測五十七件樣品，不合格率高達十七．五％。

消保會消保官組長吳政學指出，檢驗結果中，生鮮肉品部分全數合格，但有四件加工肉品，包括京都里肌、貢丸、冷凍貢丸、香酥雞排，被檢出不得存在的氯黴素、恩氟沙星或氟甲磺氯黴素等動物用藥殘留。

氯黴素為可能致癌物 人畜都禁用

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，氯黴素為可能致癌物，人跟動物都禁用，其會引發骨髓再生不良性貧血、白血病，即使是小劑量，但若是特殊體質，會產生嚴重後果，長期暴露則會有癌病變。恩氟沙星則為廣效性抗生素，林杰樑說，臨床上使用很多，連養殖業也濫用，而小劑量的暴露會有睪丸毒性，但比較嚴重的是，對人體產生抗藥性的問題。

六件蔬菜檢驗出農藥殘留，其中，桃園市果菜市場清來行供應的蚵白菜，被驗出使用高達六種農藥，其中有五樣農藥殘留超量，「貝芬替」更超過安全值二十一倍。貝芬替為殺菌劑農藥，也被美國環保署列為可能致癌物，有睪丸毒性，造成男性不孕，並抑制骨髓引起貧血，同時有肝毒性。

此外，台南麻豆區農會供應的敏豆、格蘭菜、小黃瓜被檢出過量農藥，還有包括不得使用於格蘭菜的護矽得、不得使用於小黃瓜的陶斯松等，農委會將進一步了解上游生產者的使用狀況。

吳政學分析，貢丸三件就有二件不合格，不合格比例超過六成，實在是偏高。而此次新增的蔬果檢驗，二十件中，有六件不合格，逾三成比例也偏高。

食材殘留超標農藥 衛署︰可重罰

出問題的ＣＡＳ產品包括貢丸及小白菜，農委會表示，生產貢丸的業者已主動取消ＣＡＳ認證，蔬菜業者將嚴加管理。

消保會表示，已請地方教育局通知學校，要求供應商停止供應該項肉品及蔬菜，並請衛生局續查不合格食材來源。

農委會官員表示，針對違規不得使用的藥劑，依農藥管理法將可處一萬五千到十五萬元不等罰鍰；至於可使用但超量的農藥殘留，衛生署說，依食品藥物管理法可處六萬到六百萬元不等罰鍰。 農委會表示，會了解農民用藥觀念是否正確？是否遵守安全採收期規定？據以加強改善輔導。

林杰樑表示，用流動的清水清洗十五到二十分鐘，可將農藥去除，但動物用藥殘留在肉類細胞裡，清洗或烹煮都無法處理，還是要靠政府對營養午餐定期做檢測，不合格者重罰，才能杜絕。

高醫眼科主任吳文權表示，高醫眼科病人中，目前乾眼症患者是最大族群。臨床統計，每10名停經後婦女即有9人飽受乾眼之苦，包括紅眼、乾澀、癢痛等諸多眼睛不適。

高醫眼科醫師徐旭亮說，國內醫學統計，乾眼症盛行率約15至20%，年齡越長，盛行率越高，女性比男性好發。

徐旭亮說，女性停經後，因為賀爾蒙分泌失調，使得淚腺分泌量異常，造成乾眼症女性患者比男病患多。

他表示，最近有一種文明病「終端機症候群」會誘發乾眼症發生。民眾看電腦或電視螢幕時間過久，眼睛眨眼次數大幅減少，淚液層分布不均勻，若同時待在冷氣房中，濕度相對降低，淚液蒸散速度太快，也會造成乾眼症。若不找出病因，猛點人工淚水，效果也有限。

徐旭亮表示，乾眼症成因很多，大抵分為2類，第一種是淚液分泌不足，第二種是淚液量足夠，但蒸發速度過快。有些自體免疫疾病例如類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、休葛蘭症候群、乾燥症等，都會使淚腺分泌減弱。有些長期服用藥物，影響副交感神經系統，也會抑制淚腺分泌。

另外，眼瞼炎、眼瞼閉合不全及長期配戴軟式隱形眼鏡者，都會使淚液層加速蒸散；還有曾接受過眼科手術，例如白內障手術，近視雷射手術等，也會造成淚腺無法正常分泌。

徐旭亮表示，乾眼症常被忽略，舉凡畏光、異物感、灼熱感、癢、視力模糊、疲倦等病患主訴不適症狀，卻與其他眼疾症狀類似，除非到第4度嚴重併發角膜上皮破損或感染，結痂，否則並無特別症狀，因而降低患者及醫生應有的警覺性。